Kun je in Italië water uit de kraan drinken?
Op reis in Italië wil je natuurlijk zorgeloos genieten van een cappuccino op een zonnig terras in Verona, een wijnproeverij in Toscane of een dag skiën in de Dolomieten. Maar één praktische vraag duikt vaak op: kun je in Italië water uit de kraan drinken? Het antwoord is over het algemeen: ja, maar er zijn enkele uitzonderingen waar je rekening mee moet houden.
Kraanwater in Italië: hoe zit het precies?
Italië staat bekend om zijn hoge kwaliteit drinkwater. In de meeste regio’s is kraanwater in Italië veilig en betrouwbaar om te drinken. Het water wordt goed gecontroleerd en voldoet aan de Europese richtlijnen voor drinkwater. Vooral in steden en grotere dorpen kun je zonder problemen een glas vullen rechtstreeks uit de kraan.
Toch zijn er regio’s waar het water een sterke smaak kan hebben door het kalkgehalte of door chloor dat wordt toegevoegd. Dit is niet schadelijk, maar sommige reizigers vinden het minder lekker.
Kun je kraanwater drinken in Italië?
Ja, in de meeste gevallen kun je zonder zorgen kraanwater drinken in Italië. Vooral in hotels, restaurants en appartementen wordt het kraanwater vaak gewoon gebruikt voor koken en koffie zetten. Twijfel je? Dan zie je meestal een bordje bij de wastafel of in de keuken met de tekst “Acqua non potabile” (niet drinkbaar water). In dat geval is het beter om flessenwater te kopen.
Kun je in Italië water uit de kraan drinken in restaurants?
In veel Italiaanse restaurants wordt standaard mineraalwater in flessen geserveerd – zowel frizzante (bruisend) als naturale (plat). Dat is meer een culturele gewoonte dan een noodzaak. Vraag gerust naar acqua del rubinetto als je kraanwater wilt. Vooral in toeristische steden zoals Verona of in drukbezochte regio’s zoals Toscane zijn restaurants inmiddels gewend dat reizigers hiernaar vragen.

Drinkwater in Italië: de ‘beroemde’ fonteinen
Een van de leuke kanten van reizen door Italië is dat je overal fonteinen vindt waar je gratis water kunt tappen. Denk bijvoorbeeld aan Rome, waar de nasoni-fonteinen continu koel en schoon water leveren. Deze fonteintjes zijn eigenlijk paaltjes met een ‘grote neus’ (vandaar de naam nasoni; neuzen) waar continue water uit stroomt. Maar ook in andere steden, zoals Florence of Palermo op Sicilië, kun je vaak veilig water bijvullen. Deze fonteinen zijn een duurzame en voordelige manier om onderweg je fles te vullen.
Regionale verschillen: van Toscane tot Sicilië
- Toscane – In de heuvelachtige dorpjes en steden zoals Florence en Siena is het kraanwater veilig, maar vaak rijk aan mineralen. Dat geeft het een wat zwaardere smaak, maar veel locals drinken het gewoon dagelijks.
- De grootste skigebieden van Italië – In de Dolomieten en de Alpen is het water van nature zeer zuiver, omdat het uit de bergen komt. Hier smaakt het kraanwater vaak beter dan het flessenwater in de supermarkt.
- Verona – In deze romantische stad kun je zonder problemen het kraanwater drinken. Het wordt streng gecontroleerd en voldoet aan alle EU-normen.
- Sicilië – Hier ligt het iets anders. In sommige dorpen en steden is het leidingnetwerk verouderd of is het water schaars. Vaak zie je bordjes met acqua non potabile. In die gevallen koop je beter flessenwater, dat overal goedkoop verkrijgbaar is.
Handige tips voor reizigers
- Neem een herbruikbare drinkfles mee: ideaal om onderweg te vullen bij fonteintjes of gewoon in je accommodatie.
- Let op bordjes: staat er acqua non potabile, dan is het water niet geschikt om te drinken.
- Proef het water: soms smaakt het anders door kalk of mineralen. Niet gevaarlijk, maar koop een fles mineraalwater als je de smaak niet lekker vindt.
- Duurzaam reizen: door minder flessenwater te kopen, beperk je plastic afval. Zeker handig als je langere tijd in Italië verblijft.
Conclusie: kan je in Italië water uit de kraan drinken?
Over het algemeen is het antwoord ja: je kunt veilig kraanwater in Italië drinken. Of je nu in Toscane de glooiende heuvels verkent, de pistes in de grootste skigebieden van Italië onveilig maakt, door de straten van Verona wandelt of geniet van een zonnige vakantie op Sicilië – water uit de kraan is meestal prima te gebruiken.
Alleen in sommige regio’s, met name op eilanden of afgelegen dorpen, is flessenwater een betere optie. Check dus altijd even de lokale situatie en kijk naar aanwijzingen zoals acqua non potabile. Met deze kennis reis je zorgeloos door Italië en blijf je goed gehydrateerd tijdens je avontuur.
